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消防官员要求餐厅厨房烟道必须勤清洗
2009-09-03     查看：2856次
    【杭州烟道清洗】今天上午10点左右，浙江在线接到网友小林报料(读者报料电话——85310961)，称杭州繁华商业中心地带，武林广场西侧杭州剧院发生火情，明火突起，浓烟滚滚，记者随即赶往火灾现场。

　　火情控制后，杭州消防支队副支队长姚勤长舒了一口气，他脱去之前换上的雨鞋，走到刚刚从二楼火灾现场厨房救火出来的特勤官兵面前握手，并询问了相关情况。

　　他接受浙江在线记者采访时说，今天的这起火灾，与3月1日宁波市闹市区世贸中心大楼某咖啡厅发生的大火很相似，也是由于油烟通道积油过多引起的。因此，他提醒许多餐厅饮食服务业业主，一定要按时检查油烟通道，及时地清洗，否则一旦发生险情，后果不堪设想。作者：李敏、王坚颖

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